Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan cabe merah yang sudah dihaluskan lalu masukkan udang dan bakso. Aduk aduk sampai udang berubah warna.
Menu bihun yang nggak kalah favoritnya jika digoreng bersama seafood. Deretan sajian bihun goreng seafood pun dapat kamu buat sendiri di rumah untuk disantap bersama keluarga. Membuatnya cukup mudah dan simpel saja.
Siap disajikan selagi hangat, jangan lupa beri taburan di atasnya berupa rawit iris dan bawang goreng.
Kalau mau sedikit beda, bihun juga enak dipadukan dengan irisan daging, bakso sapi dan kaldu sapi. Gurihnya semakin mantap apalagi saat dimakan hangat.
Pertama-tama rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan bihun tunggu sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.
Ambil sedikit bihun, lalu masukkan ke minyak panas dan dengan segera tuang adonan telur secukupnya dari ketinggian 20 cm. Lalu ambil tusuk sate dan mulai menggulung telur dari tengah lalu digiring ke pinggir wajan, tiriskan.
Variasi sup satu ini berisi campuran udang, ayam, bakso ikan dan sayuran dengan bunga sedap malam kering yang membuatnya beda dari sup biasa.
Tata secukupnya bihun dalam mangkuk lalu siram dengan kuah pedas yang sudah mendidih tadi. Tabur bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis bila suka Sajikan hangat.
Cara membuat bihun kuah ini simpel karena bumbunya sederhana, hanya bawang putih dan bawang merah.
4. Lalu masukkan telur puyuh yang sudah direbus, aduk rata dan diamkan sesaat sampai air kuahnya menyusut sedikit.
Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep bihun kuah diatas. Rasanya yang gurih dan sedap dari kuah kaldunya, semakin pas disajikan hangat ketika cuaca sedang dingin.
Kamu pun bisa memanfaatkan stok daging ayam, atau dapat diganti dengan bahan lainnya seperti sosis, cara membuat bihun kuah telur puyuh ataupun daging sapi. Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat. Lebih nikmat lagi disajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan kerupuk.
Teksturnya yang kenyal menjadikan disukai banyak orang. Lantaran mengandung karbohidrat tinggi yang lebih sehat, bihun beras kerap menjadi alternatif pengganti nasi.
Artikel kali ini akan membahas resep dan cara memasak bihun jagung sederhana. Berbagai resep dan olahan menu bihun jagung akan dibahas di artikel ini. Bihun jagung harga terjangkau dan tersedia di berbagai warung dan toko, oleh karena itu sebagai bahan utama, bihun jagung tidak sulit dicari.